Jorge Peréz, consultor de Start Up especializado en seguridad de la información, junto con otros profesionales de reconocido prestigio tanto en el ámbito público como privado, participa en la quinta edición de las jornadas de Derecho para Profesionales de las TIC, LEXDATUM, que se celebra el día 18 de octubre, organizado por la Universidad de Valladolid. Esta edición de 2019 de LexDatum incide en la protección de datos personales con especial atención a su relación con la ciberseguridad.
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